نانخواه

[خوا / خا] (اِ مرکب) تخمی است خوشبوی که بر روی نان ریزند (انجمن آرا) (آنندراج): نانخه طالب الخبز تخمی است خوشبوی که بر روی نان پاشند و بر گزیدگی عقرب طلایه کنند نافع باشد (برهان قاطع) تخمی است خوشبوی و شبیه بزنیان که بر روی خمیر نان پاشند (ناظم الاطباء) نانخاه (ضریر انطاکی)( 1) سیاه تخمه حبه السوداء، شونیز نانخه نانوخیه نانخاه سیاه دانه - نانخواه مُدَبَّر؛ نانخواه که در سرکه بخیسانند سپس بر تابه بریان کنند (یادداشت مؤلف) ( 1) - نانخواه: معرب عن نانخاه الفارسی و معناه طالب خبز و اهل مصر تسمیه نخوه هندیه و هو حب فی حجم الخردل قوی الرائحه و الحدّه و الحراقه یجلب من الهند و جبال فارس و یسمی الکمون الملوکی قیل هو حب صعتر هناک و قیل الانجدان و یغش فی مصر ببزر الخلال و الفرق عدم المراره هنا و اجوده الحدیث الرزین الذی لن یجاوز اربع سنین الضارب الی صفره حار یابس فی الثالثه یحرق البلغم و الرطوبات اللزجه و یزیل الریاح و القراقر و الفواق و النفخ و اوجاع الصدر و ما فیه من قبح و غیره و صلابه الکبد و الطحال و المعض (از تذکرهء ضریر ( انطاکی ص 336.