زرت

[زُرْ رَ] (اِ) غلهء معروف که به هندی جواری گویند( 1) و در عربی ذره آمده و ظاهراً معرب کرده اند (فرهنگ رشیدی) غله ای است معروف که آنرا نمک آب زده بریان کنند و خورند و از آرد آن نان پزند و خورند و آن را زرد نیز گویند و ذره معرب آن است (انجمن آرا) (آنندراج) رجوع به گیاه شناسی گل گلاب، جغرافیای اقتصادی کیهان ص 99 و ذرت در همین لغت نامه شود ( 1) - در تداول اهالی خراسان، نیز جواری یا جِوَری گویند.